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[生後5年と320日]
一つのことに夢中になると、飽きるまで堪能したい性分の私。
話題の(遅れてる?)、カレー鍋にハマっています。
事前にネット検索したところによると、カレー鍋のダシは作った方が断然美味しい
との事なので、cookpadを参考に味を見ながら色んなスパイス投入して挑戦。
最初聞いた時には「え~っカレー鍋ぇ?、そんなの美味しいんかなぁ?」って
すごく不信がっていたくせに、いざ作ってみるとウマすぎーーーっヾ(≧∇≦*)!!
090113_1.jpg「モカにも早くゴハンちょーだい。」
このアングルで、ちょろっと見える尻尾が可愛くて大好き。


何よりも、カレー鍋のシメの料理が最高♪
野菜とお肉のダシがたっぷり出たカレー鍋に、ゴハンを入れてグツグツ煮込み、
最後にパルメザンチーズとパセリをたっぷりかけて、カレーリゾット完成♪
これが更にウマすぎで、ついついドカ食いしてしまうんだなぁ...。
「ヘルシーに鍋にしよ」って思ってるのに、これじゃぁアカンね。
すでに1カ月のうち、3回も食べてしまった。
m090114.jpg
初めての試み、シチュー風モカ飯。
食べ物の話題つながりで、最近すごく好評だったモカ飯。
ヒト飯がシチューだった日に、モカ飯も具材は同じで、牛乳を少々入れて
葛粉でとろみをつけた、シチューもどき。
もう、ふんがーふんがー!!ってすごい勢いで食べていました(^^*
ちょっと手間がかかっても、これだけ喜んでくれると本当に作り甲斐があるよ♪
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